Archivi tag: street food

Eataly Roma: quando lo street food è gourmet

Street food: stuzzicante, goloso, economico. Una formula pressoché perfetta. Le potenzialità nascoste dietro uno spiedino o un cartoccio, infatti, sono praticamente infinite. Negli ultimi anni lo hanno capito bene anche nel nostro Belpaese e così food truck e apette variopinte hanno iniziato ad animare le vie cittadine con proposte originali e gustose. Sbarcato in Italia, […]

Lo Street Food al Pomigliano Jazz Festival

Se siete a Napoli c’è un appuntamento che unisce ottimo jazz con il goloso cibo napoletano, il Pomigliano Jazz! Dal 29 agosto al 13 settembre a Pomigliano d’Arco, in provincia di Napoli, insieme ai concerti jazz verranno proposti diversi Itinerari Enogastronomici per presentare la biodiversità agroalimentare dei territori campani, spesso così “maltrattati”. Per l’edizione 2015 […]

Streeat Food Truck Festival 2015 inizia da Roma

Comincerà domani il tour dello Streeat Food Truck Festival 2015 e sarà proprio la città eterna ad inaugurarla. Il 27, 28, 29 marzo alla Città dell’Altra Economia di Testaccio, Roma, ospiterà il primo festival dedicato al cibo di strada su ruote con specialità italiane ed internazionali, anche vegetariane, vegan e gluten free. Vere e proprie […]

Mangiare con il naso al Festival Internazionale del Cibo di Strada di Cesena

Domani comincia a Cesena l’8° Festival Internazionale del Cibo di Strada fino a domenica 5 ottobre. Degne di nota le postazioni gastronomiche con i cibi di strada provenienti da tutto il mondo: Argentina, Giappone, Grecia, India, Kurdistan (Iraq), Marocco, Messico, Perù, Provenza, Romania, Venezuela, Alto Adige, Campania, Puglia, Liguria, Toscana, Sicilia e naturalmente Emilia Romagna. […]

Festa del pane

Domani sabato 27 e domenica 28 a Savigliano (Cn) ci sarà l’ottava edizione della Festa del Pane. Il centro storico della città diventerà un itinerario alla riscoperta di questo prezioso alimento attraverso un racconto che va dalla semina del grano fino alla cottura nei forni. Verranno allestiti i forni di cottura ed un punto vendita […]

Street Food tra tradizione e agricoltura

Ieri c’è stato un nuovo appuntamento per lo Street food a Roma. L’incantevole Circolo degli Artisti, immerso nel verde, ha fatto da cornice a questo evento, iniziato alle 16, e non ha scoraggiato il pubblico malgrado l’ardente caldo estivo. Presente la migliore tradizione e le versioni innovative del cibo di strada romano – e non […]

Burger Bistrot con concept Street Food

Nuovo Burger bistrot nel centro storico di Cava De Tirreni (Sa): il “Borgo Magno” apre domani, mercoledi 16 aprile, alle ore 19 in piazza Duomo. Un locale dal design innovativo firmato dagli architetti della Costa Group con Armando Romolo Cavaliere, kitchens and interiors design della Arc Group. Un team di professionisti, guidati dalla creatività e […]

Il “Supplizio” di Roma: street food o cibo da strada?

Supplizio, cibo di strada Oggi apre Supplizio – ed è tutt’altro che una pena, tormento o flagello come dice il vocabolario. Non street food, ma puro e autentico cibo di strada. Supplizio richiama i profumi dell’infanzia, i ricordi di sapori passati e di ricette quasi dimenticate, di ispirazione romana e tradizionali, ma non solo. Nasce […]

Ciao Checca, food with a story

La scorsa settimana sono stata in un nuovo locale del centro storico romano, con un nome singolare e curioso – Ciao Checca – ed ho trovato qualcosa di inaspettato. Sono entrata in uno spazio molto luminoso dominato dal colore bianco e verde: bellissimi mosaici sui pavimenti, molta cura dei dettagli, una strepitosa cucina a vista […]