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Festa del pane

Domani sabato 27 e domenica 28 a Savigliano (Cn) ci sarà l’ottava edizione della Festa del Pane. Il centro storico della città diventerà un itinerario alla riscoperta di questo prezioso alimento attraverso un racconto che va dalla semina del grano fino alla cottura nei forni. Verranno allestiti i forni di cottura ed un punto vendita […]

Pane integrale

Il pane è un cibo che amo molto. Il suo profumo è un invitante tentazione travolgente, la fragranza croccante ed il gusto unico sono un richiamo irresistibile, un riaffiorare di ricordi ed emozioni, una madeleine proustiana. Flashback di pane, burro e marmellata al mattino, del panino con il pane ancora caldo, cotto nel forno a […]