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Birra artigianale di Modica: Rocca di Conti e la sua Tarì

I giovani “cervelloni” della Silicon Valley, California, quali Steve Jobs o Bill Gates, hanno cominciato la loro “carriera” in un garage . Anche a Modica Alta, in Sicilia, Fabio e Luca, amici ma anche cognati, iniziano a fare birra artigianale nel dammuso, una “grotta” che funge da garage di casa ed ha una temperatura costante […]