Roma: questa domenica la Fattoria Latte Sano apre le porte dei suoi stabilimenti

Da dove viene il latte? Come si produce? La curiosità dei bambini spesso li spinge a rivolgere queste domande ai genitori. Tra le tante spiegazioni, il modo migliore per mostrare ai nostri figli cosa ci sia davvero dietro quella tazza di latte che la mattina accompagna le loro colazioni, rimane senza dubbio l’esperienza diretta. Di quest’avviso anche l’azienda laziale “Fattoria Latte sano” che, dopo l’esperienza dell’edizione primaverile, ha deciso di aprire nuovamente al pubblico il suo stabilimento per una giornata interamente dedicata alle famiglie.

Domenica 14 ottobre, all’interno di un’area agricola di ben 60 ettari nella Riserva Naturale del Litorale Romano, si svolgerà infatti una grande festa che avrà come protagonista il latte. Moltissime le iniziative che animeranno la giornata, prima fra tutti, la visita guidata allo stabilimento, con orari prestabiliti sia nell’arco della mattina che del pomeriggio. E poi ancora dj set con animazione di RDS Roma, media sponsor della giornata, un’area dedicata ai bambini in cui poter vedere una mucca col suo vitellino; un gioco sulla raccolta differenziata, fino all’intervento del Dott Giorgio Pitzalis (Medico Pediatra e Nutrizionista, segretario scientifico della FIMP di Roma) che aiuterà bambini e genitori a comprendere a fondo l’importanza del latte all’interno di una colazione sana ed equilibrata.

Sono inoltre previsti spettacoli musicali, oltre alla presenza di trampolieri e mascotte che rallegreranno l’intera giornata. Non poteva mancare, infine, un’area dedicata al cibo, con la degustazione dei prodotti Latte Sano, show cooking (in collaborazione con Coquis – l’Ateneo della Cucina Italiana) e divertenti laboratori di cucina genitori-figli. La partecipazione all’evento è gratuita, previa prenotazione online dalla pagina del sito web dell’azienda.

“Il pane, il latte e il burro sono di venerabile antichità. Hanno il sapore del mattino del mondo” – J. Leigh Hunt

ENGLISH VERSION

Rome: Fattoria Latte Sano opens the doors of its factory
Where does milk come from? How is it produced? Children’s curiosity often leads them to ask these questions to their parents. The best way to show our children what is really behind that cup of milk they have at breakfasts , is without a doubt direct experience. “Fattoria Latte sano”, a dairy firm of the Lazio Region which decided to open its factory to the public in spring, opens its premises once again for a day entirely dedicated to families. Sunday, October 14, in a 60-hectare agricultural area in a Nature Reserve near the sea, there will be a large party that will feature milk. Many initiatives will animate the day, first of all, the guided tour through the plant, with pre-established schedules both in the morning and in theafternoon. More over: a DJ set with animation by media sponsor of the day RDS Roma, a kid’s are where you can see a cow with her calf; games on separate collection, talks with Dr. Giorgio Pitzalis (Pediatrician and Nutritionist, scientific secretary of the FIMP of Rome) that will help children and parents to fully understand the importance of milk in a healthy and balanced breakfast . There will also be musical performances, in addition to the presence of waders and mascots that will cheer up people through the whole day. Finally, an area dedicated to food, with tasting of Latte Sano products, show cooking (in collaboration with Coquis – the University of Italian Cuisine) and fun cooking workshops for parents and children. The event is free entry upon booking online from the company website page (lattesano.it).
“Bread, milk and butter are of venerable antiquity. They taste of the morning of the world” – Leigh Hunt

English version by Francesco Fedele

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