La canadese Kaitlyn Stewart è la miglior bartender del mondo al Diageo Reserve World Class 2017

Il futuro del mixology è sempre più rosa! Non stiamo parlando di un nuovo meraviglioso ingrediente o di un cocktail dalla formula magica ma di una nuova stella tra i bartender di tutto il mondo. La canadese Kaitlyn Stewart del Royal Dinette di Vancouver è stata proclamata Miglior Bartender del mondo alla finale globale di Città del Messico del WORLD CLASS Bartender of the Year 2017, la prestigiosa competizione internazionale che celebra l’arte della mixology e mette in scena il più grande e autorevole palcoscenico del settore dei luxury spirits. Istituita da Diageo Reserve, la divisione luxury dell’azienda, la competizione mette in gara i migliori mixologist del pianeta per confrontarsi con brand ultra premium come vodka Ketel One e Cîroc, tequila Don Julio, gin Tanqueray No TEN, bourbon Bulleit, rum Zacapa, blended scotch whisky Johnnie Walker Blue Label e single malt come Talisker e Lagavulin.

World Class Bartender of the Year 2017 Kaitlyn Stewart and the World Class Hall of Fame.jpg

In una settimana di gare, Kaitlyn ha dimostrato di saper superare le sfide che hanno messo alla prova le sue abilità e quelle di altri 54 concorrenti provenienti da tutto il mondo (per l’Italia ha gareggiato Mirko Turconi del Piano 35 di Torino).  Dalla Heat of the Moment, dove ha dovuto creare un cocktail integrando il meglio delle tecniche culinarie a quella della miscelazione, alla Mex ECO, dedicata alla consapevolezza ambientale, dal Lucha Libre, la prova a tempo che prevede la preparazione in sei minuti di sei classici della miscelazione con la possibilità di un piccolo twist personale, alla fase finale con la Los Elementos, alla quale hanno avuto accesso solo i migliori 4 in assoluto, dedicata alla creazione originale di quattro cocktail ispirati ai quattro elementi.

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Ora Kaitlyn si prepara a un anno di avventure dove avrà la possibilità di viaggiare per il mondo in veste di Diageo Reserve Brand Ambassador, creando drink ad hoc e partecipando come giudice in diversi concorsi: “I cocktail sono più che mai sulla cresta dell’onda ed essere protagonista e portavoce di questo momento d’oro, promuovendo l’idea di usare i migliori ingredienti e le migliori ricette per creare miscele sempre originali, è qualcosa che mi ha sempre appassionato e ho adorato in ogni singolo momento di questa esperienza”.

Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere. Charles Baudelaire

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Kaitlyn Stewart is entitled as best bartender in the world at Diageo reserve world class 2017

The future of Mixology is increasingly pink! We’re not talking about of a new fancy ingredient or of a new magic cocktail. We’re talking about the new rising star among bartenders from all over the world.

Kaitlyn Stewart from Royal Dinette Vancouver Canada has been entitled as the new Best Bartender of the world during the WORLD CLASS Bartender of the Year 2017 in Mexico City, the prestigious global competition that celebrates the art of mixology and stages the greates and most influential event in the luxury spirits branch.

Established by Diageo Reserve, the luxury part of the brand, the event puts in competition the best mixologists on earth to confront with ultra premium brands such as Ketel One e Cîroc, tequila Don Julio, gin Tanqueray No TEN, bourbon Bulleit, rum Zacapa, blended scotch whisky Johnnie Walker Blue Label e single malt come Talisker e Lagavulin.

In a week long competition, Kaitlyn managed to win the challenges that tried out her skills and those of the other 54 contestants from every corner of the world (Miko Turoni from Piano 35 Torino for Italy).

These are the main challenges occurred:

Heat of the Moment: where she had to invent a cocktail incorporating the finest culinaries techniques to the mixology tecnique.

Mex ECO dedicated to enviromental awareness.

Lucha Libre the timed test in which contestants have six minutes to prepare six mixology classics with a chance for a personal twist.

Final test “Los Elementos” that only the best four can access and is focused on creating original cocktails inspiered by the four elements.

Now Kaitlyn is now getting ready for a year long adventure as Diageo Reserve Brand Ambassador to create especially made cocktails and attenfing as a judge in several contests: “ Cocktails are on the rise more than ever. Being representative in this golden moment, promoting the concept of using the best ingredients and the best recipes to create always original blends is something that has always fascinated me and I have loved every single moment of this experience

“A man who drinks only water has a secret to hide from his fellow men” – Charles Baudelaire

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