Eataly Repubblica raddoppia a Roma

Aprirà il 14 luglio, Eataly Repubblica, il secondo store della Capitale in Piazza della Repubblica. A due passi dalla stazione Termini, Eataly Repubblica raddoppia in una location unica al mondo, all’interno di uno dei palazzi dell’architetto Gaetano Koch, grazie alla collaborazione con il Gruppo Ethos, azienda già affermata nel settore enogastronomico lombardo: la qualità dei prodotti e delle materie prime di Eataly camminerà insieme all’esperienza del gruppo Ethos nella ristorazione e nell’alimentazione.

Questo nuovo spazio sarà soprattutto un luogo di ristoro: 1500 mq con il ristorante dei salumi e formaggi, l’area pizza e focaccia al taglio con la pasticceria di Luca Montersino e il bar, il ristorante della carne, del fritto, della pasta, della pizza e la gelateria Lait, un enoteca e la birreria.

All’ultimo piano sarà possibile organizzare eventi esclusivi nella Sala delle Naiadi, uno spazio luminoso che si affaccia sulla grande esedra di Piazza della Repubblica, al centro della quale le Naiadi cavalcano i mostri marini nella fontana ad opera di Mario Rutelli.

Eataly4Ultima novità Eataly Repubblica sarà aperto con orari straordinari tutti i giorni dalle 7 del mattino alle 2 di notte, pronto a soddisfare turisti e romani nel cuore pulsante della città eterna.

“Un ristorante è una rappresentazione – una sorta di rappresentazione vivente, nel quale i commensali sono i membri più importanti del cast.” – Warner LeRoy

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ENGLISH VERSION

On July 14th Eataly Repubblica opens its second store in Rome, in the Repubblica Square. Close to Termini station, Eataly Repubblica doubles in a unique location, in one of the buildings of the architect Gaetano Koch, in collaboration with the Ethos Group, a food and wine Italian.
The quality of products of Eataly will walk together with the experience of the group Ethos: 1500 square meters with 7 dining local: the restaurant of cold cuts and cheese, pizza, focaccia and Luca Montersino pastry at the bar, the restaurant of meat, fried, pasta, pizza and Lait ice cream, a winery and brewery.
On the top they can organize exclusive events in the Hall of the Naiad, a bright space overlooking the great exedra of Repubblica Square, the center of which the Naiad ride the sea monsters in the fountain by Mario Rutelli.
Last news is that Eataly Republic will be open daily from 7 am to 2 am, ready to satisfy tourists and Romans in the heart of the eternal city.

“A restaurant is a representation – a sort of living representation, in which the guests are the most important members of the cast.” – Warner LeRoy

 

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