“Usa Coast to Coast” il tema dell’ Expo Dinner al De Gustibus

A Berlino avevo mangiato in ottimi posti, non ultimo quello dell’hotel in cui alloggiavo, il Mani, un ristorante che funzionava benissimo con la clientela esterna e locale – anche perché era davvero buono!

L’altra sera a Roma ho fatto una cosa simile: sono andata, incuriosita, a provare il De Gustibus all’interno dell’hotel Mercure Roma West, dove, ogni venerdì organizzano un percorso di gusto diverso, l’Expo Dinner. Il tema della serata era “Usa Coast to Coast”, cucina americana dalla California al New Jersey.

I menù erano invitanti: dai pomodori verdi fritti al classico hambuger, dall enchilada al corn dog, dal clam chowder alla torta ai frutti di bosco… Il tutto accompagnato da acqua e vino selezionato da un sommelier che consiglia gli abbinamenti, riusciti, ai diversi piatti.

L’atmosfera del locale è rilassante, le luci sono soffuse, la musica è piacevole, il personale non è invadente, il buffet sempre “rimboccato”.

Oltre ai piatti dedicati al tema della serata, ci sono sempre specialità italiane di carne, pesce, vegetariani e formaggi, tutto a buffet.

Per una serata tra amici, un compleanno o un’occasione speciale “De Gustibus” può essere un locale delizioso dove trascorrere piacevolmente qualche ora tra buon cibo e lumi di candele.

Quale sarà il tema del prossimo Expo Dinner?

“L’ America sta diventando una piatta società di vegetariani, astemi e puritani. Io credo nella carne rossa, nel vino e nelle donne” – Jack Nicholson

ENGLISH VERSION

In Berlin I had eaten in marvelous places, even in the hotel where I was staying, Mani, a restaurant that worked very well with external and local customers – it was good.
The other evening in Rome, I did a similar thing: I went to try the De Gustibus inside the hotel Mercure Roma West, where every Friday organize a different taste dinner, the Expo Dinner. The theme of last evening was “US Coast to Coast”, American cuisine from California to New Jersey. The menus were interesting: from fried green tomatoes to the classic hamburgers, from enchilada to the corn dog, from clam chowder to the cake with berries … All accompanied by wine selected by a sommelier who recommended succeeded coupling with the various dishes.
The atmosphere of the restaurant is relaxed, suffused lights, the music is pleasant, the staff is not intrusive, and the buffet is always “tucked”.
In addition to the dishes on the theme of the evening, there are always specialties of Italian meat, fish, vegetarian and cheese.
For an evening with friends, a birthday or a special occasion “De Gustibus” can be a delicious place to spend a pleasant few hours between good food and lights of candles. What will be the theme of the next Expo Dinner?
“L ‘America is becoming a society of flat vegetarians, teetotalers and Puritans. I believe in red meat, wine and women “- Jack Nicholson

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