Streeat Food Truck Festival 2015 inizia da Roma

Comincerà domani il tour dello Streeat Food Truck Festival 2015 e sarà proprio la città eterna ad inaugurarla. Il 27, 28, 29 marzo alla Città dell’Altra Economia di Testaccio, Roma, ospiterà il primo festival dedicato al cibo di strada su ruote con specialità italiane ed internazionali, anche vegetariane, vegan e gluten free.

street-food-truck-festival-locandina-roma1Vere e proprie cucine itineranti, tra ape car e camion, che proporranno ogni tipo di cibo dolce e salato: dagli Hamburger di Chianina alla pizza a portafoglio di Bello&Buono, dai churros e i kebab al cioccolato di Ape Lembo Bistrot al cibo di qualità per vegani con farina di semi di canapa preparato da Gigetta Cucinandosuruote, dai panini gourmet dell’Ape Romeo di Romeo Chef&Baker alle centrifughe di frutta e verdura di Centrifuga, dal romano Supplizio fino a il barbecue di carne affumicata su legna di PHIL’S Slow Smoked American Barbecue e Mozao con le sue tigelle e gnocchi fritti. Questo solo per darvi un assaggio….

Durante i tre giorni ci saranno anche gli show cooking con i food blogger protagonisti – Roby Sushi, Cheese Loves Peppers e Acqua e Farina – laboratori per bambini e incontri con Actionaid per parlare, e sensibilizzare, su spreco e alimentazione.

Dopo Roma il Streeat food truck festival farà tappa a Firenze, Bologna, Sarzana e Padova…. L’ ingresso è gratuito!

Gli ingredienti di un piatto sono come cavalli: bisogna saperli domare” – Luigi Vissani

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ENGLISH VERSION

Tomorrow will begin the tour of Streeat Food Truck Festival 2015 and it will be inaugurate in Rome. The 27, 28, 29 March at the Città dell’Altra Economia of Testaccio will host the first festival dedicated to street food on wheels with Italian and international specialties, including vegetarian, vegan and gluten free. There are real kitchens traveling like Ape car and trucks, which will offer all sorts of sweet and savory food. From Hamburger Chianina to portafoglio’s pizza of Bello & Buono; from the chocolate churros of Ape Lembo Bistrot to the quality foods for vegans with seed flour hemp prepared by Gigetta Cucinandosuruote; from gourmet sandwiches of ApeRomeo of Romeo Chef & Baker to the fruit and vegetables centrifuges of Centrifuge, from roman Supplizio up to the barbecue smoked meat on wood of PHIL’S Slow Smoked American Barbecue and Mozao with its tigelle and fried dumplings. This is just to give you a taste ….
During the three days there will also show cooking with food bloggers protagonists – RobySushi, Cheese Loves Peppers e Acqua e Farina – children’s workshops and meetings with ActionAid to talk, and raise awareness on waste and power.
After Rome the Streeat food truck festival will stop in Florence, Bologna, Padua and Sarzana. Entrance is free

“The ingredients of a dish are like horses: you must know how to tame them” – Luigi Vissani

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