Uova di Pasqua Bodrato: arte, fantasie glamour e nocciole

Ormai siamo in prossimità della Pasqua. Chi non ha mai ricevuto un uova di Pasqua la cioccolato? Mia nonna, che non ha mai mancato l’appuntamento, ha sempre cercato di regalarmene uno particolare, talvolta gigantesco, tassativamente amaro, con bellissima carta luccicante o crespa, con sorpresa personalizzata. Tutta la cura che ci metteva nella ricerca e nell’acquisto andavano dissipati quando, dopo averlo scartato, lo lanciavo in aria e lo lasciavo cadere sul tavolo in mille pezzi: emozione pura! Ancora oggi continua a farlo.

Oggi vorrei parlare di un produttore di cioccolato di altissima qualità – materie prime selezionate, come le più pregiate varietà di cacao al mondo (come ad esempio il criollo proveniente da piantagioni in Ecuador e Venezuela), ed eccellenze del territorio piemontese – che crea prodotti golosi, glamour e di design. L’azienda dolciaria Bodrato Cioccolato, nata negli anni ’40, piemontese, di Capriata d’Orba (Alessandria) propone uova di Pasqua che sono l’unione tra le antiche ricette piemontesi e l’innovazione, sperimentazioni ardite di sapori particolari con un packaging ricercato che li trasforma in oggetti belli e di divertenti.

In linea con le tendenze fashion e della tradizione pasquale, Bodrato presenta uova di finissimo cioccolato, al latte o fondente, ‘vestite’ con una carta dai vivaci colori della primavera (giallo, arancione, rosa, azzurro, rosso e verde), impreziosite da un cellophan con ricami pied de poule in bianco.

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Fantasia e colore invece per la Linea Art, in cui le uova di Pasqua diventano piccole opere di design, vere e proprie capsule collection dove abbina il classico cioccolato alla frutta secca, come noci, mandorle, nocciole e uvetta, decorate con sassolini di cioccolato multicolor che trasformano le uova in capolavori di arte contemporanea.

Golosità assoluta le uova nocciolate, nella versione liscia – all’interno racchiude le pregiate nocciole della varietà ‘tonda gentile trilobata’- e ruvida, ricoperto a mano con un impasto composto da cioccolato (al latte o fondente) e dalle suddette rinomate nocciole piemontesi, dal sapore delicato e da un aroma inconfondibile.

 

Pasqua è alle porte, è ora di assaporare un uovo di autentico cioccolato, intraprendere un viaggio in un mondo di sensazioni uniche, romperlo per sentirne il suono!

“Dare cioccolato agli altri è una forma intima di comunicazione, una condivisione di profondi, oscuri segreti.”Milton Zelman

 

ENGLISH VERSION

We are now close to Easter. Who has received a chocolate Easter eggs? My grandmother, who never missed the appointment, has always present to me a particular one, sometimes too big, absolutely bitter, with beautiful shiny paper, with a custom surprise. All the care to research and purchase it were dispelled when, after having discarded it, I threw it in the air and let it fall on the table into many pieces: a great emotion! I continues to do it.
Today I want to talk about a chocolate manufacturer of the highest quality – selected raw materials such as the finest variety of cocoa in the world (such as the criollo from plantations in Ecuador and Venezuela) , and excellence of Piedmont – that creates gourmet products. The Bodrato Chocolate confectionery company, founded in the ’40s, Piedmont, Capriata d’Orba city (Alessandria) proposes Easter eggs that are a mix of old recipes of Piedmont and innovation, bold experimentation of flavors with a special packaging sought that transform them into beautiful and fun objects.

In line with the fashion trends and the Easter tradition, Bodrato presents fine chocolate eggs, milk or dark chocolate, dressed with a bright colors of spring card (yellow, orange, pink, blue , red and green), enriched with cellophane with embroidery in white pied de poule.
Fantasy and color instead for Line Art, where Easter eggs become small works of design, real capsule collection which combines the classic chocolate with nuts, such as walnuts, almonds, hazelnuts and raisins, chocolate pebbles decorated with multicolor eggs that turn into masterpieces of contemporary art.
Absolute good nocciolate eggs in a smooth version – inside the finest hazelnuts of the variety ‘Tonda Gentile trilobata’ – and rough, covered by hand with a mixture consisting of chocolate (milk or dark) and from these renowned Piedmontese hazelnuts, with a delicate flavor and an unmistakable aroma.

Easter is coming, it’s time to taste an authentic chocolate egg, let’s start a journey into a world of unique sensations, to break it and to hear the sound!
“Giving chocolate to others is an intimate form of communication, a sharing of deep, dark secrets.” – Milton Zelman

Un commento

  1. It’s going to be end of mine day, but before end I am reading this great article to improve my know-how.

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