Challenge on Ice a Rapallo

Oggi ci sarà un super evento a Rapallo, Challenge on Ice, una gara di cocktail di barmen e barladies di altissimo livello, che si sono distinti nella loro professione portando in alto i valori della tradizione e della professionalità nell’ospitalità italiana nel mondo. La competition esclusivamente ad inviti, (5 Concorrenti per ognuna delle 20 aziende) vedrà ogni partecipante realizzare un cocktail, che sarà giudicato da una giuria selezionata tecnica e degustativa, che sceglierà il cocktail dell’anno. Durante la giornata, inoltre, saranno organizzati dei Master.

Con Challange on Ice il celebre brand di pasta Pastificio Artigianale Leonessa rivive le tradizioni anni ’50. Spaghetti notturni con cocktail dai nomi esotici, un’abitudine del dopo guerra che a Forte dei Marmi ha conquistato i vip dell’epoca ed oggi si rivive con l’XI edizione di challenge on Ice. Protagonista tra i primi piatti il Pastificio Artigianale Leonessa presso l’Excelsior Palace Hotel 5 stelle lusso di Rapallo. “Un evento prettamente incentrato sui cocktail e i grandi marchi del settore, di nicchia, prestigioso – commenta Diego Leonessa, responsabile marketing del Pastificio Napoletano Leonessa – vi aderiamo da anni appunto perché guidati da quella abitudine dello spaghetto notturno che fa parte delle nostre vacanze e momenti post Serata mondana. Dagli anni ’50 ad oggi il viveur notturno italiano e’ sempre stato accompagnato da cocktail e primo piatto allo champagne. Una tradizione che silenziosamente si è conservata nel tempo e che, partecipando a questo evento con 84 barman selezionati in tutta Italia, abbiamo voluto ricordare accendendo i riflettori sullo spaghetto di mezzanotte da evento mondano, musica e cocktail”.

“Quando vendo alcool lo chiamano contrabbando, quando i miei clienti lo servono a Lakeshore Drive la chiamano ospitalità….” – Al Capone

 ENGLISH VERSION

Today there will be an event in Rapallo, Challenge on Ice, a race of cocktail barmen and barladies the highest level, who have distinguished themselves in their profession by bringing in high values of traditional Italian hospitality and professionalism in the world. The competition, by invitation, ( 5 Competitors for each of the 20 companies) where each participant will make a cocktail which will be judged by a jury selected, which will choose the cocktail of the year. During the day, there will also be organized Master.

Challenge on Ice with the famous brand of Pasta Leonessa revived the traditions 50s’. Spaghetti night with cocktails with exotic names, a habit that, after the war,won the vip in Forte dei Marmi and today lives with the eleventh edition of the Challenge on Ice. The protagonist of the first dishes Pasta Leonessa at the Excelsior Palace Hotel 5 -star luxury hotel in Rapallo. “An event purely focused on cocktails and the big names in the industry, niche, prestige – says Diego Leonessa, marketing manager of the Neapolitan Pasta Leonessa – you adhere years precisely because it led to the habit of spaghetti night as part of our holidays and moments post Evening mundane. From the ’50s to the present day the Italian playboy night always has been accompanied by cocktails and champagne. A tradition that has been preserved silently over time and that, by participating in this event with 84 bartenders selected from all over Italy we wanted to remember turning the spotlight on midnight Spaghetti by social event, music and cocktails. ”

” When I sell alcohol they call it contraband, when my clients drinks it at Lakeshore Drive they call it hospitality …. “ – Al Capone

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