Archivio mensile:gennaio 2014

Brindisi “in volo” per i Cento Anni di attività della Famiglia Santarelli

Da domani 1 Febbraio fino al 30 Aprile 2014 inizierà, sui voli intercontinentali della classe Magnifica di Alitalia, la collaborazione con la storica azienda vitivinicola Casale del Giglio, fondata nel 1967 da Dino Santarelli, che celebra i Cento Anni dalla nascita della “Ditta Berardino Santarelli & Figli”. I Santarelli, infatti, operano nel mondo del vino […]

Sovversivi del Gusto at Tunbridge Wells, United Kingdom

On Friday 31st January and Saturday 1st of February 8pm heaven will open above Tunbridge Wells as the Mad Gang is coming back for more wild tasting of delicious food prepared with love by Chef Adriano Liloni, his pretty wife_and chef too_ Nadia Zampredi and Mad Baker Daniele Marziali all served with Barolo, Barbaresco and […]

Una vera “maialata” a Casa Zanni

Ieri sono stata a Villa Verrucchio, vicino a Rimini, per un pranzo “tra amici” organizzato da Fausto Fratti, il signore dell’osteria Povero Diavolo, e con la preziosa collaborazione della grande famiglia Zanni, macellai e ristoratori. Non conoscevo Casa Zanni ed è stata una piacevole sorpresa. Nata come macelleria ed osteria, è molto cresciuta con gli […]

Baladin Milano in salotto con il birraio

Per gli amanti della birra artigianale c’è una nuova entusiasmante iniziativa a Milano. Presso la straordinaria sede di Baladin Milano, sette birrai italiani faranno salotto parlando di birra e del mestiere del mastro birraio come scelta di vita. Stasera alle ore 21.00 Teo Musso, patron di birra Baladin, e Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, uno […]

Per non dimenticare

January 27 – International Holocaust Remembrance Day  not to forget, in memory of the victims of the Holocaust “If you can not understand, you need to know.” – Primo Levi, If This is a Man

Franco Pepe “salvabimbi”

Ancora una volta Franco Pepe dà conferma del suo gran cuore! Domani pomeriggio alle 16,30 a Caiazzo l’intero staff di Pepe in Grani farà un corso sulle manovre di disostruzione pediatrica e adulta. Domenico Buonanno, presidente della onlus Salvabimbi, mi spiega quanto sia essenziale ed importante un intervento rapido e corretto – e non improvvisato […]

Hambo, nuova “bottega” Baladin a Mondovì

Domani sera, a Mondovì,in Via Santuario, 3 rione Breo, inaugura Baladin Mondovì HAMBO. Da qui parte la nuova avventura di Teo Musso, papà della famosa birra Baladin, con un concetto nuovo di “vivere” l’ hamburgeria. Teo Musso, nella sua inesauribile energia e genialità, sente e vive il mondo di pancia. Ed è così che ha […]

Ciao Checca, food with a story

La scorsa settimana sono stata in un nuovo locale del centro storico romano, con un nome singolare e curioso – Ciao Checca – ed ho trovato qualcosa di inaspettato. Sono entrata in uno spazio molto luminoso dominato dal colore bianco e verde: bellissimi mosaici sui pavimenti, molta cura dei dettagli, una strepitosa cucina a vista […]

Brunch Exchange Berlin

Oggi vorrei segnalarvi un brunch molto originale nella città di Berlino organizzato dalla Dinner Exchange Berlin in una “casa dell’energia”. L’ idea è che l’energia generata dalla casa viene immagazzinata in batterie ad alta capacità ed utilizzata, ad esempio, per ricaricare i veicoli elettrici. Il menù di oggi prevede prodotti biologici donati da Rathaus Schoenberg […]

Festival di Sanremo e concorso di Cucina Italiana con Gusto Mediterraneo

E’ in programma al Festival di Sanremo, esattamente al Palafiori nell’area Casa Sanremo, la 2° edizione del Concorso di Cucina Italiana con Gusto Mediterraneo. Il progetto nato da un’idea della mia amica Luisa Del Sorbo della società By Tourist ed avviato in collaborazione con Il Gruppo Eventi di Vincenzo Russolillo, organizzatore di Casa Sanremo (area […]