Biscotti al latte

Per le merende dei bambini… da fare con loro

Ingredienti:20130108_182739

  • 500 gr di farina tipo “00”
  • 100 gr di burro morbido
  • 150 gr di zucchero
  • 150 ml di latte
  • la scorza di mezzo limone biologico

Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non si ha un impasto morbido e liscio, dare forma ai biscotti o usare le classiche formine. Spennellare con zucchero sciolto in acqua e succo d’arancia o limone. Infornare per circa 15 minuti a 160°C con forno già caldo.

Lasciare raffreddare prima di mangiarli.

Un commento

  1. Velocissimi e sicuramente gustosi! Da provare al più presto!

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